مقادير عمل الفربتشينو :
1كوب من الحليب
2 معلقه سكر
2 مكعب ثلج
اربع ملاعق قهوة
صوص الكراميل
ثلاث ملاعق كريمة المخفوقة
طريقه عمل الفربتشينو:
1- ضعي 2 معلقه من القهوة في كوبين منفصلين مليئين بالماء الساخن، ثم اخفقيهم في ماكينة إعداد القهوة، وضعيهم فى الثلاجة.
2- فى الخلاط أضيفي الحليب والقهوة المثلجة والسكر والثلج واضربيهم جيدا حتى يصبح الثلج ناعما.
3- اسكبي الخليط فى كوبين للتقديم وضعيهم فى الثلاجة فى حالة الحاجة.
4- زيني السطح بالكريمة المخفوقة مع صوص الكراميل وقدميه .