طريقه سهله لعمل كب كيك الشيكولاته

مقادير عمل كب كيك شيكولاتة:
  كوبان دقيق
عدد 2 بيضة
2\1 كوب زيت ذرة
2\1 كوب لبن
4\3 كوب سكر
1معلقه كبيرة بيكنج بودر
1معلقة صغيرة فانيليا

مقادير صوص الشيكولاتة:
1كوب ماء
2\1 كوب كريمة
1معلقة كبيرة كاكاو
  معلقتان كبيرة سكر
4\1 كيلو شيكولاتة خام


طريقة عمل  كب كيك:
نضع مكونات الكيك فى الخلاط ونضربه لمدة عشر دقائق حتى يتجانس الخليط تماما نضعه فى القالب المخصص للكب كيك، ونراعى عدم ملئ القوالب إلى الآخر، ونتركه فى الفرن لمدة ربع ساعه بدرجة حرارة 180.

طريقة عمل صوص الشيكولاتة:
نضع الماء فى إناء على النار وقبل الغليان نضع الكاكاو والسكر ونقلب جيدا ثم نرفع الإناء من النار ونضع الكريمة ونستمر بالتقليب ونقوم ببشر الشيكولاته على الخليط ونتركها تبرد ثم نضعها على الكيك بعد تمام النضج.