مكونات عمل سلطه السيزر :
خس مقطع إلى مربعات
توست مقطع إلى مكعبات
ثلاث ملاعق جبن بارميزان
مكونات عمل صلصله سلطه السيزر :
1 بيضة
فص ثوم مفروم
كوب الا ربع زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة مسطردة
ملعقتين كبيرة عصير ليمون
طريقه عمل سلطه السيزر :
1- قلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد.
2- تخلط مكعبات التوست وجبن البارميزان مع الخس.
3- تخلط جميع مكونات الصلصة فى الخلاط الكهربائى، وتوضع كمية من الصلصة فوق الخس ويخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
4- يتم تزيين السلطة بشرئح الطماطم و قطع صدور الدجاج.